Box regalo composto da:
-filetto di trota salmonata affumicata a freddo (300gr circa)
-filetto di trota iridea affumicata a freddo aromatizzata con erbe di montagna (160gr circa)
-filetto di salmerino affumicato a freddo con bacche di ginepro (160g circar)
-caviale di trota (50 gr)
-mocetta di trota(120gr circa)
-bottiglia di "Glacier" metodo classico Pas Dosé della cantina Cave Mont Blanc
Per veri intenditori!!
Dopo un primo passaggio in legno e acciaio, la bottiglia subisce la seconda tradizionale ri-fermentazione in bottiglia, con dégorgement non prima di 20 mesi.
Conservare il prodotto in frigo tra 0°C e 4°C
I prodotti affumicati, una volta aperti, vanno consumati in 2-3 giorni