Il più apprezzato dei box regalo:
Un delicato filetto di trota salmonata affumicata Altura da 300g circa, il nostro prodotto più "classico" ed apprezzato...
accompagnato da una bottiglia di "Glacier", metodo classico Pas Dosé della cantina Cave Mont Blanc.
Una bottiglia ottima come aperitivo e a tutto pasto, dopo un primo passaggio in legno e acciaio, la bottiglia subisce la seconda tradizionale ri-fermentazione in bottiglia, con dégorgement non prima di 20 mesi.