Collezione: AFFUMICATI

L'affumicatura è il nostro savoir-faire. Tutti i nostri prodotti affumicati sono lavorati artigianalmente in Valle d'Aosta da pesce di acqua di sorgente alpina. Assaggia le diverse varietà, dalla classica trota salmonata al più ricercato salmerino.
14 prodotti
  • TUTTO FUMO & niente altro
    Tutto fumo niente altro - Altura trota alpina affumicata
    Prezzo di listino
    €54,00
    Prezzo scontato
    €54,00
    Prezzo di listino
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  • Trota SALMONATA affumicata A FREDDO con erbe di montagna
    Trota salmonata affumicata a freddo con erbe alpine - Altura trota alpina affumicata
    Prezzo di listino
    da €7,50
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    da €7,50
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    Esaurito
  • Trota SALMONATA affumicata A FREDDO
    Trota salmonata affumicata a freddo - Altura trota alpina affumicata
    Prezzo di listino
    da €7,50
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  • Trota SALMONATA affumicata A CALDO
    Trota salmonata affumicata a caldo - Altura trota alpina affumicata
    Prezzo di listino
    da €7,00
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  • Trota IRIDEA affumicata A FREDDO con erbe di montagna
    Trota iridea affumicata a freddo con erbe alpine - Altura trota alpina affumicata
    Prezzo di listino
    da €7,50
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    da €7,50
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  • Trota IRIDEA affumicata A FREDDO
    Trota iridea affumicata a freddo - Altura trota alpina affumicata
    Prezzo di listino
    da €7,50
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  • Trota IRIDEA affumicata A CALDO
    Trota iridea affumicata a caldo - Altura trota alpina affumicata
    Prezzo di listino
    da €7,00
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    da €7,00
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  • Trota FARIO affumicata A FREDDO
    Prezzo di listino
    €14,25
    Prezzo scontato
    €14,25
    Prezzo di listino
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    Esaurito
  • TARTARE di trota salmonata affumicata a freddo
    Prezzo di listino
    €8,50
    Prezzo scontato
    €8,50
    Prezzo di listino
    Prezzo unitario
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    Esaurito
  • TARTARE di trota iridea affumicata a freddo
    Prezzo di listino
    €8,50
    Prezzo scontato
    €8,50
    Prezzo di listino
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    Esaurito
  • TARTARE di salmerino affumicato a freddo con bacche di ginepro
    Prezzo di listino
    €9,80
    Prezzo scontato
    €9,80
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  • Salmerino affumicato A FREDDO con bacche di ginepro
    Salmerino di fonte affumicato a freddo con bacche di ginepro - Altura trota alpina affumicata
    Prezzo di listino
    da €9,50
    Prezzo scontato
    da €9,50
    Prezzo di listino
    €8,40
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    Esaurito
  • FETTINE (tagliate a mano) di trota salmonata affumicata
    Prezzo di listino
    €9,80
    Prezzo scontato
    €9,80
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    Esaurito
  • Coregone affumicato A FREDDO
    Prezzo di listino
    €9,50
    Prezzo scontato
    €9,50
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    Esaurito