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Trota iridea eviscerata - Altura trota alpina affumicata

Trota iridea eviscerata

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Trota iridea della Troticoltura Morgex, abbattuta subito dopo la pesca per garantirne la massima freschezza. Sarà come gustare il pesce appena pescato dal laghetto alpino.

Prodotto surgelato. Peso riferito a 1 trota.

Non appena pescato il prodotto viene portato rapidamente a una temperatura di -40° e poi mantenuto a una temperatura di -20° fino alla consegna.

Consumabile anche da crudo in quanto soggetto a abbattimento.

Ingredienti: trota iridea (Oncorhyncus mykiss - allevato in Italia)

Solo consegna a domicilio, no spedizione tramite corriere per garantire la conservazione del prodotto.

Prezzo al kg euro 17,00 euro.