Trota iridea affumicata a freddo - Altura trota alpina affumicata
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Trota iridea affumicata a freddo

Prezzo di listino
€6,90
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Esaurito
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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

La trota iridea presenta una carne molto magra ed un gusto delicato.

L'affumicatura con legno di ciliegio, ontano e melo, mette in risalto il sapore naturale della trota per un gusto inconfondibile.

Da gustare al naturale o su un crostino accompagnata con burro. Se utilizzata in piatti caldi, aggiungere sempre a fine preparazione per evitare che il prodotto si cuocia.

Ingredienti: TROTA IRIDEA (Oncorhyncus mykiss), sale (<1%), zucchero (<1%)
Scadenza max 40gg.
Conservare il prodotto in frigo tra 0°C e 4°C. Una volta aperto, consumare in 2-3 giorni.
Prezzo al kg 69,00€.