Il raffinato
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Il raffinato

Prezzo di listino
€60,00
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Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Box regalo composto da:
-filetto di salmerino affumicato a freddo con bacche di ginepro (160gr circa) 
-bocconcini di salmerino marinati (140 gr)
-caviale di salmerino (50 gr)
-bottiglia di "Glacier" metodo classico Pas Dosé della cantina Cave Mont Blanc
Per chi adora il salmerino in tutte le sue varianti!! 


Dopo un primo passaggio in legno e acciaio, la bottiglia subisce la seconda tradizionale ri-fermentazione in bottiglia, con dégorgement non prima di 20 mesi.
 
Conservare il prodotto in frigo tra 0°C e 4°C
I prodotti affumicati, una volta aperti, vanno consumati in 2-3 giorni