TARTARE  di salmerino affumicato a freddo con bacche di ginepro
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TARTARE di salmerino affumicato a freddo con bacche di ginepro

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Dal sapore intenso, addolcito dalla polvere delle bacche di ginepro, la tartare di salmerino è gustosa e versatile.
Già tagliata al coltello, basterà aprire la confezione 5-10 minuti prima dell'utilizzo e sgranare con la forchetta i pezzettini di pesce.
La tartare è comoda per un aperitivo veloce con tartine e burro,
per arricchire insalatone di verdura e frutta di stagione,
per insaporire un piatto di pasta aggiungendola a fine cottura per un sapore più delicato o già nel soffritto se si desidera un gusto più deciso.

Ingredienti: SALMERINO DI FONTANA (Salvelinus fontanalis), sale (<1%), zucchero (<1%), bacche di ginepro (<1%)

Conservare il prodotto in frigo tra 0°C e 4°C
Una volta aperto consumare in 3-4 giorni
Scadenza max 35 giorni
Prezzo al kg 98,00€