Trota iridea eviscerata - Altura trota alpina affumicata

Trota iridea eviscerata gelo

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Solo consegna a domicilio, no spedizione tramite corriere per garantire la conservazione del prodotto.

Trota iridea della Troticoltura Morgex, abbattuta subito dopo la pesca per garantirne la massima freschezza. Sarà come gustare il pesce appena pescato dal laghetto alpino.

Non appena pescato il prodotto viene portato rapidamente a una temperatura di -40° e poi mantenuto a una temperatura di -20° fino alla consegna.

Consumabile anche da crudo in quanto soggetto a abbattimento.

Prodotto surgelato.

Ingredienti: TROTA IRIDEA (Oncorhynchus mykiss)
Conservare ad una temperatura inferiore ai -18°C. Una volta scongelato consumare in 24h
Prezzo al kg euro 18,50 euro.